Nel 1926 il nonno acquista un vigneto denominato Roncolongo, dando vita all’azienda agricola Bisi.
Successivamente costruisce una piccola cantina per la trasformazione delle proprie uve e l’invecchiamento dei propri vini, imponendosi un obiettivo fondamentale: produrre vini di qualità.
Nonostante il trascorrere degli anni e il succedersi di tre generazioni, l’amore per la terra e la passione per il vino è rimasto il fulcro di tutte le attività e le iniziative che hanno determinato lo sviluppo e la crescita dell’azienda fino all’attuale dimensione.
Le vigne sono coltivate direttamente secondo la migliore tradizione e nel massimo rispetto dell’ambiente.
Le uve vengono raccolte, selezionate e immediatamente vinificate secondo i ritmi biologici di maturazione. Una consolidata esperienza guida tutte le fasi successive per garantire la massima genuinità e qualità dei vini: vini che sono espressione del territorio.
RECAPITI AZIENDALI
Azienda agricola Bisi
Località Cascina San Michele
27040 San Damiano al Colle (PV)
Telefono/fax: 0385.75037
Email: info@aziendagricolabisi.it
